Événements


Diner « Mets, Truffe & Grands Vins »

Diner « Mets, Truffe & Grands Vins »

diner/Dégustation en 7 services

*Soupe de topinambour & crème truffée
Champagne franck pascal « magnum Cuvée reliance »

* croque à la truffe
Domaine eric morgat « Fidès 2019 » aoc savennières

*..

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Diner Accord « Caviar, Mets & Vins »

Diner Accord « Caviar, Mets & Vins »

diner/Dégustation en 7 services

*Trilogie de saumon fumé &Caviar Osciètre
Champagne Geoffroy « Cuvée Expression »

* Pomme de terre vapeur, crème fraîche & Caviar Baeri Français
Domaine Hubert De..
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Diner Accord « Caviar,Mets&Vins »

Diner Accord « Caviar,Mets&Vins »

diner/Dégustation en 7 services

*Tartelette de saumonade &Caviar Osciètre
Champagne Franck Pascal « Cuvée Fluence »

* Pomme de terre vapeur, crème fraîche & Caviar Baeri Français
Domaine Gauby..
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Soirée Beaujolais Nouveau

Soirée Beaujolais Nouveau

 

*Entrée: assortiment de charcuterie
*plat: joue de boeuf vigneronne, écrasé de pomme de terre
*fromage
*Mignardisede des boulets de metz
*1Bt de beaujolais nouveau: C.Pacalet – Domaine de la..
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Dégustation du samedi 12 novembre 2022

Dégustation du samedi 12 novembre 2022

Chateau le Cèdre

Depuis 1973, Charles & Marie-Thérèse Verhaghe vinifient & élèvent des vins sur ce terroir magnifique des Cahors. En 1987, Pascal & Jean-Marie reviennent au domaine pour prendre la..

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Soirée Mets & Vins du 11 Décembre 2019

Soirée Mets & Vins du 11 Décembre 2019

Des mets & Vins d’exceptions:

Foie gras de canard « P.Cordier »
Riesling Silberberg 2007, SGN. D.Pfister
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Noix de St Jacques fumée & Truffe « P.Cordier »

Champagne Clandestin « Cuvée les..
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Soirée Beaujolais Nouveau

Soirée Beaujolais Nouveau

 

*Minestrone Paysan « Pierre Cordier »
*Planche mixte « charcuterie et fromage »
*Macaron de la maison fresson
*1Bt de beaujolais nouveau « M.lapierre – C.Pacalet – Bonne Tonne »

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