Diner Accord « Caviar, Mets & Vins »


Diner Accord « Caviar, Mets & Vins »

diner/Dégustation en 7 services

*Trilogie de saumon fumé &Caviar Osciètre
Champagne Geoffroy « Cuvée Expression »

* Pomme de terre vapeur, crème fraîche & Caviar Baeri Français
Domaine Hubert De villaine « bouzeron 2021 »

* Oeufs parfait & Caviar Baeri royal & caviar presse seche
Jean Yves Milliaire « Astérie 2021
* Caviar & Vodka
* ceviche de daurade & caviar oscietre
Clos Marie « Cuvée manon 2019

* TArtare de veau &caviar kristal
Valentin morel « cuvée albinos »
* Comté 24mois, poire & Caviar transmontanus
Maison Crochet « Les Blaisières blanc de blanc »
* Réduction sucrée

 

Date : Mercredi 13 Décembre 2022
Horaire: A partir de 19h

Lieu : Boire&Manger – 47 avenue de Nancy – Metz
Tarif: 100€
Sur réservation