mets & Vins autour de la truffe:

Cappuccino de pomme de terr à la truffe « La vigne d’Adam »
les grandes lignes (champagne clandestin)
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Céviché de daurade à la truffe
riesling grand cru Engelberg 2011(d. pfister)
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Risotto à la truffe, tagliata de bœuf « P.Cordier »
pur carignan 2017 (mass llossanes)
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Fromage à la truffe
petit merle aux alouettes 2014 (A.chabanon)
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Tiramisu à la truffe « la vigne d’adam »

Les vins ainsi que les accords vous seront expliqués par notre sommelière « Séverine ».
Lors de cette soirée, un tarif préférentiel pour les vins vous sera proposé.

Date : Mercredi 12 février 2020
Horaire: A partir de 19h
Lieu : Boire&Manger – 47 avenue de Nancy – Metz
Tarif: 62€
Sur réservation